先日のポテサラのトーストサンドをつくったら、
タマゴサンドの話になって、卵が入ったサンドイッチが恋しくなって、、、。
厚焼き卵サンドってわけなのです。

私の脳みそと胃袋、恐ろしく単純だわ〜。

こんにちは。
お料理が得意じゃなくてもお料理を楽くなっちゃう！
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「おしゃレシピ」がモットー！SHIMAです。

数日前にサンドイッチの記事をアップしました。
コレです
残り物活用で♡週末ランチ【ポテサラボリュームサンドイッチ】と食の好みのルーツ

書いていて卵サンドのくだりに差し掛かっているタイミングで
脳内は卵サンドのことで頭がいっぱい。
胃袋は求めまくる。

あぁ、卵サンド食べたーい！

私の脳みそと胃袋、恐ろしく単純だわ〜。

ということで卵サンド作りました。
ゆで卵のではなくて、厚焼き卵サンドの方です。
（ここでゆで卵のこと考えると今度は卵サラダサンドを求めてしまうのね）

レンチン厚焼き卵でボリューム満点【はみ出しだし巻きサンドイッチ】


分厚い出し巻き卵からお出汁がじゅわぁ〜♡
パンとの相性がまた抜群！


１、だし巻き卵の材料を耐熱のタッパーに入れしっかりと混ぜる。
２、ラップをして、電子レンジレンジ（６００w） １分加熱。　
　　一度混ぜ、再度ラップをして２分〜２分３０秒（固まるまで）加熱する。

サンドイッチ
１、１枚のパンの片面にマスタード、もう一枚のパンの片面にバターを塗る。

時短で簡単♡レンチン厚焼き卵

このふっくらした卵焼きは電子レンジで作りました。
材料を混ぜてよくかき混ぜてレンジに入れるだけ♪
なんて素敵なんでしょう。


正方形のタッパーで作るのがオススメ

食パンの形にフィットしやすい正方形のタッパーを使うと
サンドイッチにした時に挟みやすいです。
この日のパンはちょっと小さめだったのではみ出しサイズ（笑）
でも、しっかりとパンの中に具材が入っている嬉しい状態をキープ！

卵焼きだけのサンドイッチが多いと思いますが、

きっと次のサンドイッチ記事はゆで卵サンドになっていると思います。（笑）
ふわふわな真っ白の食パン　買ってこよ〜っ。