お弁当やおつまみにも食べやすいかな〜と

生姜焼き　くるくるっと巻いちゃいました〜っ

こんにちは。
お料理が得意じゃなくてもお料理を楽くなっちゃう！
お洒落なのに、簡単で美味しくてお金をかけずに誰でもつくれる
うまラクな「おしゃレシピ」がモットー！SHIMAです。

今日はスパイス大使のお題からこちらを使って♪

そう、冷蔵庫に入れておくと便利なシリーズ！
でもってなんとビッグサイズバージョンが出たっ。

ねりスパイスでラクラク！

今回のテーマは
薬味だけじゃもったいない！
ねりスパイスが決め手のレシピ

ここからおろし生しょうがをチョイスして生姜焼きにしました。
これからの行楽シーズンのお弁当にも入れやすいように、

巻いちゃいました〜っ

水分が少なて滑らかなチューブタイプのものだから、お肉塗りやすいんです。
たっぷり使ってみました。

【巻き巻き豚の生姜焼き】


生姜の風味がお肉の中からジュワッと〜っ。
甘辛タレが絡んでごはんのお供にも相性抜群！

肉巻きスタイルにしたのでお弁当にも入れやすいです。


作り方
１、★の材料を合わせておく
２、豚肉を広げ、小さじ１位の量ずつお肉に塗り、大葉を乗せて巻いていく。
３、小麦粉をまぶす。

４、米油をフライパンに熱し、３を中火全体に焦げ目がつくまで焼く。
５、１を加え蓋をして５分ほど弱火で蒸し焼きにする。

６、蓋を開け火を強め、タレを煮からめる。

華やかに見える千切りキャベツ

一緒に添えてある鮮やかグリーンがプラスな千切りキャベツ。
実は大葉を巻き込んで一緒に千切りにしています。

薄いグリーンの中に大葉の濃いグリーンのツートンカラーにすると
華やかな千切りキャベツに仕上がりますよ♪

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