絡めるタレがポイント！
バター醤油の風味が絶品！超簡単パスタです。
大葉と山椒の香りがまたたまりません。

こんにちは。
お料理が得意じゃなくてもお料理を楽くなっちゃう！
お洒落なのに、簡単で美味しくてお金をかけずに誰でもつくれる
うまラクな「おしゃレシピ」がモットー！SHIMAです。

今日はスパイス大使のお題からこちらを使って♪

そう、冷蔵庫に入れておくと便利なシリーズ！
でもってなんとビッグサイズバージョンが出たっ。

ねりスパイスでラクラク！

今回のテーマは
薬味だけじゃもったいない！
ねりスパイスが決め手のレシピ

こいいう時のちょこっと隠し味にも便利なのがおろしにんにく。
今日のパスタは和風仕立てにしているのですが、
絡めるソースはポン酢とめんつゆを利用。
ただ、これだけだとパンチが少ないので、
風味付けにおろしにんにくをちょこっと入れてます。

【大葉と実山椒の佃煮のパスタ】


こく旨バターとお醤油とニンニクのソースが絡んだパスタに
大葉と山椒の和の香りが乗っかって〜っ。
やめられない、止まらないクセになっちゃう１皿に。
茹でて絡めるだけなので作り方も超簡単！


作り方
１、スパゲティを茹でます。
２、大葉は千切りにします。

３、ボウルにめんつゆ、おろしニンニクを入れ混ぜます。
４、茹で上がった熱々のスパゲティ、バターを入れしっかりと絡めます。

５、大葉と実山椒の佃煮を加えて絡めます。

ちょい足しで味のボリューム感アップ

めんつゆだけではちょっとボリューム感にかけそうだっのです。
そんな時にちょい足しで満足感が出る仕上がりに「ニンニクの風味」

ベースは和風なあっさりパスタの時でも、ほんのちょこっとだけ、
おろしニンニクを加えると、風味にボリューム感が出てくれて
物足りなさの解消に♪
なので、やっぱりチューブタイプのこれはいつも冷蔵庫に常備です（笑）