こんにちは。
お料理が得意じゃなくてもお料理を楽しくなっちゃう！
お洒落なのに、簡単で美味しくてお金をかけずに誰でもつくれる
うまラクな「おしゃレシピ」がモットー！SHIMAです。

今日はマヨネーズ活用でクリームソースを。
ジャガイモのニョッキにトロトロ〜っと絡めてみました。

濃厚でコクうまな明太風味のクリームソースがニョッキに絡む１品です。
大葉と明太クリームソースの相性も抜群♡

レシピはNadiaサイトでのご紹介です♪

マヨネーズ活用でクリームソース

生クリームにマヨネーズを合わせて、
マヨホワイトソースにしました。
ダマにもならないし、超簡単！

めんたいマヨネーズタイプを使うから魚介のコクとピリ辛感がプラス。
濃厚なクリームの風味とワインの酸味とが白ワインとかにとっても合いそう♪
いや、きっと合う！！！