こんにちは。
お料理が得意じゃなくてもお料理が楽しくなっちゃう！
お洒落なのに、簡単で美味しくてお金をかけずに誰でもつくれる
「おしゃレシピ」がモットー！SHIMAです。


もしかして、この周りメンバーのお出汁と七味って、
こちらでご紹介の「おじや」作れるように添えてくださっているのでは？？？

えーーーー！なんてお優しい方なのかしらっ。

実は忘年会ではお会いできておらず、贈り物を通しての接点。
まだお会いできていない「も〜さん」の優しさに恋心？（笑）

ということで、イラストを元に、も〜さんのあったか、ふつふつおじや
再現させていただきました〜。

最後に入れる生姜パウダーが本当に決め手になるとっても美味しくて
ポカポカ温まるお料理でした。

白菜たっぷりで、ポカポカ温まる生姜パウダーが決めて！
椎茸とジャコと卵の旨味もポイントなも〜さんのおじや。
スタイリングも、も〜さんのイラストと同じ色のお鍋を用意して見ました♪
と言いますか、
同じ雰囲気のお鍋があった事に運命を感じてしまったり。
もう、これは奇跡っ♡



作り方
１、白菜と椎茸は千切りにする。

２、だしパックと水を鍋に入れ火にかけ、
沸騰したら２分ほど煮出してだしパックを取り出す。

一緒に入っていたお出汁を使って見ました。
味見をしたら優しいお野菜の風味が満載なうまみたっぷりなお出汁でしたよ♪

３、白菜と椎茸を鍋に入れ中火にかける。


４、野菜に火が通ってくったりなったらご飯と“おじゃこ”を加え混ぜる。

５、といた卵を加える

６、火を弱め、蓋をして、卵が固まるまで蒸し煮する。

７、ここで登場！生姜パウダー！！！！！

生姜パウダーを適量加え混ぜる。

これから、クリスマスに忘年会にお正月。
お酒を飲む機会も増えると思うので、そんな翌日とかにもとっても良さそう！

素敵な贈り物「も〜さん」ありがとうございました♪

さて、ライブドアブログの忘年会ってどんな感じ？

も〜さん、体験記でご紹介されています。
ライブドアブログ忘年会2018～有名ブロガーさん大集合の乱～

私の似顔絵も１００倍、いや１０００倍増しで描いてくださいました。
（↑嬉しすぎっ。ダウンロードして家宝にします♡）

も〜さん。来年はお会いできることを祈っております♡

そして、お料理ブロガーメンバーで今年も一緒に参加した、
livedoor Blog忘年会2018＠ハイアットリージェンシー（写真多め＆かなり長め）