見つけてしまって、ついつい買ってしまった食材がありました〜。
今の私にはぴったりなのです。
ダイエット中も美味しいものは食べたいという欲求にオススメかも。
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こんにちは。
お料理が得意じゃなくてもお料理が楽しくなっちゃう！
お洒落なのに、簡単で美味しくてお金をかけずに誰でもつくれる
「おしゃレシピ」がモットー！SHIMAです。

これ、お肉に見えるヒト〜っ
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さらにはご飯に乗っけて見て
お肉に見えるヒト〜っ
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見えるわっ
見えるっ！！！

唐揚げができる大豆のお肉シリーズは見たことがあったんだけど、
薄切り肉仕様を見つけてしまって、買ってしまった。

精進料理系のお膳をいただいた時に食べたことはあったんだけど、
その原型に出会うとは奇跡っ（そうなのか？）
その方がこちらっ　ジャーンっ！

名付けられたその名は「肉らしい豆な姑」
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使い方はまず３０分ほどぬるま湯につけておきます。
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３０分後　どーんとこんなに大きくなってました。
肉の薄切り１６枚の完成です。
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今回のチャレンジでは焼肉のタレを使って生姜焼き風に。
というか、焼肉定食だな。
使ったのはみやざきブランドアンバサダーらしく
（一応こだわって見た）
日南初で人気な戸村本店の焼肉のタレこと「戸村のタレ」
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水気を切ったお肉もどきな大豆さんとタレとお水で
フライパンの中で踊っていただいた結果！
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うわぁ♡
お肉に見える〜っ！

千切りキャベツを添えておいたら焼肉定食の完成♡
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RECIPE illust_61材料２人分　illust_05調理時間　１０分（戻し時間を除く）

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・肉らしい豆な姑‥‥‥１６枚
☆・焼肉のタレ‥‥‥大さじ３
☆・水‥‥‥５０cc

１、ぬるま湯に３０分大豆お肉をつけて戻し、軽く水気を切ります
２、フライパンンに１と☆を入れ中火で煮汁が絡むまで煮ます。
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食感もお肉っぽい。
焼肉のタレ味なので気分は焼肉。
ご飯にONしても大満足でした。
がっつりお肉を食べたい気分の中の数回にあててみようかと。
次は違う味付けでチャレンジしてみよう〜

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今日の器

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