避けよう、やめようと思えば思うほど、
恋しくなっちゃいます。
そんなお年頃夫婦の悩みと解決法（笑）？？？
こんにちは。
お料理が得意じゃなくてもお料理が楽しくなっちゃう！
お洒落なのに、簡単で美味しくてお金をかけずに誰でもつくれる
「おしゃレシピ」がモットー！SHIMAです。
もう、思いっきり食べたーい！と思うのが揚げ物。
４０代夫婦。微妙な距離感を保っております。
揚げ物と。
私もさながら、そんな旦那様のバレンタインにと思って、
その夢を叶えられたら（笑）
ヘルシーな揚げないトンカツ目指して見ました。
揚げない衣にマヨ使い
思いっきり油で揚げないでできるトンカツはないのかと思って、
使ったのがマヨネーズ。
マヨネーズには油分も入っているし、衣に必要な卵も使っているし〜。
お肉に塗ったら、小麦粉なくてもパン粉がつきやすい！
揚げなくてもオーブンやトースターで焼けばいけちゃうんじゃないか？
ヘルシーバレンタインごはん大作戦。
揚げないだけに、旨味感ちょっと減るかもと思って、
使ったのは明太子マヨネーズ。
明太子って昆布も使っているし、お魚由来の旨味成分もあるし、
ここにお肉の旨味成分ゲットしたらもう、旨旨なんじゃない？？？
的な勝手な方程式。
で、出来上がりの旦那氏の感想は、、、。
今日は揚げてないから思いっきりどうぞーって出したところ、
８枚作って、５枚平らげられました。
これはきっと美味しかったと、確証。
てか、私３枚しか食べとらんわ。
思い切って面と向かって言うの恥ずかしいので、
プラスソースにめんマヨで感謝の気持ちを添えて見ました。
何気に「Thanks」入れて見ました。
この箸上げ写真は旦那氏の協力のもとに成り立っておりますので（笑）
いつもありがとう。
この箸上げ写真は旦那氏の協力のもとに成り立っておりますので（笑）
いつもありがとう。
我が家的な
体を気にして日頃は我慢な揚げ物食べたいパパさんのバレンタインディナーに
お役に立てましたら。
レシピはNadiaさんのサイトにてご紹介です。
by SHIMA
調理時間：30分
Comment家族の健康を願って揚げずに作る、ヘルシーとんかつ。衣にめんマヨを使うから、旨味もアップ。体を気にして日頃は我慢な揚げ物食べたいパパさんのバレンタインディナーにも♪プラスソースにめんマヨで感謝の気持ちを添えて見ました。
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