ささっと作れて冷めても美味しいのいきまーす！
お弁当にもオススメです。

チャチャっと作ってメインで１品に

朝のお弁当作りでも活躍できる１５分以内の時短レシピに挑戦。

第一弾は海鮮焼きそばにしました。

焼きそばなら具材でオカズが、麺で炭水化物を取れるから

THE 楽チン＆満足。

具材を用意したらあとは炒めるだけってのも簡単で嬉しいポイント。

焼きそば万歳♪

そして、使う油は米油。

米油は冷めてもベチャッとせずに軽やかで

美味しさを保ってくれるので、お弁当にもおすすめ。

忙しい朝はメインが焼きそばなお弁当にすれば、

たくさんおかず入れなくても良いし。

こんな風におかずは茹で卵だけとかもあり〜っ。

手抜き弁当ですが、手抜きに見えない弁を目指せます（笑）

エビとしらすの旨味がたっぷり。

ナンプラーで味付けた海鮮焼きそば。

１、エビは背わたを取ります。

２、しめじは石づきを取ってほぐします。

３、フライパンに米油をひき中火にかけエビとしめじを炒めます。

４、エビの色が変わったら麺を加えほぐし、しらす、刻み葱、

　　ナンプラーを加え炒め合わせ塩コショウで味を整えます。

今日のお弁当箱「ココポット レクタングル レッド」



お鍋の形も超かわいいお弁当箱。
一段タイプで容量もちょうどいい600ml。
仕切りもついているのでおかずとご飯を分けて詰める事もできます。
上フタはパッキンがついているので汁漏れしにくくなっています。
電子レンジ・食器洗い機は使用可能。