栄養たっぷりな小松菜で
元気チャージなスープを作りました。

スムージーの材料としてもよくあがる栄養たっぷりな小松菜。

アクも少なめだから生でも食べやすいし、使いやすいっ。

おひたしや、炒め物、お味噌汁の具材としても大活躍するお野菜。

今回はちょっとおしゃれなスープにしてみました〜。

綺麗な春いろグリーンなスープになりました。

コンソメ味で溶き卵とトウモロコシと一緒にするので、

お野菜苦手なお子様も食べやすい仕上がりだと思います♪

レシピはNadiaサイトにてのご紹介です。

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