始まりました。
花粉症。
今年は例年以上に、体に厳しい辛さでオープン。
そんな時は大好きな料理すら手につかなかったり。
ということで、忙しい時だけでなく、花粉症で辛い方にも。
超簡単な１品料理。
こんにちは。
お料理が得意じゃなくてもお料理が楽しくなっちゃう！
お洒落なのに、簡単で美味しくてお金をかけずに誰でもつくれる
「おしゃレシピ」がモットー！SHIMAです。
先週の終わり頃から、なんか、変。
あぁ、来てしまったのね、この季節。
風邪とは違うからすぐわかってしまうあたり、常連さんです。
喉が痒くて、鼻の奥が気持ち悪くて、頭がぼーっとして。
何もする気も起きませんが、ご飯こそしっかりと食べて体力は維持しておきたい。
ということで、メインにもなって超簡単なお料理で。
【揚げない椎茸フライ】
揚げ物って面倒くさい。
揚げ物って面倒くさい。
でも揚げ物は食べたい時の“揚げないシリーズ”
衣はオイル＆パン粉を和えて
衣にするパン粉にオリーブオイルを和えて
のっけて焼いて揚げないスタイルです。
卵も小麦粉もいらないし、揚げ油も使わないから、
作るのも、片付けも簡単。
椎茸に詰めたらオーブントースターで焦げ目がつくまで焼くだけなので
おまかせチャン。
椎茸のジュワァ〜な旨味にサクサク乗っけた衣の感触は
まさに椎茸フライ。
忙しい時のおかずやお弁当にもオススメですよ〜。
で、花粉症できつい日の夕食にも〜。
ということで、
忙しい日や体調が優れない時にもオススメな簡単レシピ集
レンジで３分 なんちゃって回鍋肉
レンチン３分で作る！を目指したなんちゃって回鍋肉です。
ズボラポイントは
火が通りやすいようにひき肉を使う
キャベツは包丁を使わず手でちぎる
電子レンジ調理
味付けに和風醤油味ドレッシング
レシピは
食べたい時にすぐできるズボラ飯！【なんちゃって回鍋肉】電子レンジで簡単！豆腐茶碗蒸し
切った材料とお豆腐、卵、調味料を混ぜたら電子レンジにお任せなので
とっても時短で簡単。
とろとろ〜で、熱々で、お野菜もたっぷりでヘルシー♪
ボリュームも満点な大きなお豆腐茶碗蒸しです。
レシピは
サラダチキンアレンジ
コンビニやスーパーのサラダチキンアレンジで。
そのままでも美味しいけど、アレンジ幅が広いのも嬉しいですよね〜。
今回はサラダチキンを中華風によだれ鶏に。
今回はサラダチキンを中華風によだれ鶏に。
レシピは
レンチン＆トースターで揚げないコロッケ
鯖缶活用で作る揚げないコロッケ。
醤油煮のサバ缶を使うことで面倒な味付けなし！
サバと相性がいいカレー風味の揚げずに作るコロッケです♪
ジャガイモと玉ねぎは電子レンジで一緒に下ごしらえ！
火も油も使いません♪
サバと相性がいいカレー風味の揚げずに作るコロッケです♪
ジャガイモと玉ねぎは電子レンジで一緒に下ごしらえ！
火も油も使いません♪
レシピは
忙しい方にも、同じ悩みを持つ花粉症の方にもご活用いただけたら。
ほんと、これからしばらく続くと思うとね〜。
まだ、やって来たばかりな花粉症。
少しの時間でも確保して体を休めてあげたくなる。
あ、またクシャミ出た〜、、、。
それだけで、テンション下がるので。
せめて食べることだけは〜っ。（笑）
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