ポテサラを大量に作った時ってどんな風にアレンジしますか？

今日は満月みたいな大きなオムレツにして見ましたよ〜っ

大量にポテサラ作って、流石に飽きてきましたので（笑）
リメイクアレンジで、卵と合わせてスパニッシュオムレツ風にして見ました。

ポテサラ余ったらどうしますか？

サンドイッチ、コロッケ、いろいろアレンジありますが、

今回はスパニッシュオムレツみたいに卵と合わせて焼いて見ました。

１、卵と合わせてしっかりと混ぜます。

２、油を引いて中火で熱したフライパンに流し込み、

周りが固まってきたら弱火にして蓋をします。

３、ひっくり返せるくらい固まったら上下を返して

　　裏面にも焼き色がつくまで焼きます。

ポテサラのレシピはこちらをご参考ください♪

甘くなくて、ちょっとスパイシーで香味たっぷり。

手作りケチャップ、結構ハマってます。

ケチャップのレシピはNadiaサイトでのご紹介です。

さてさて、今週末は、福岡東区で開催される
BRANCHマルシェにお誘いいただきました。

日時は３月９日（土）

午前中（１１時から１２時）はスパイスレッスン、
午後（１２時から１５時）は盛り付けを楽しむデザインカレーの

ワークショップをします♪

スパイスレッスンはお申し込みが必要となりますので、

お近くで興味のある方がいらっしゃいましたら、チェックしていただけたら

嬉しいです♪

詳しくは、

お料理YouTuber　SHIMAのチャンネルはコチラ!　
簡単でお洒落なのに節約なレシピをわかりやすく♪


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「ぽちっ」としていただけたらとってもうれしいです♪