旦那さんが買い物中にボソッと言った一言から
作って見たら、こんなのができました(笑)
火を使わずに電子レンジとトースターで作る超簡単なナスのグラタン。
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こんにちは。
お料理が得意じゃなくてもお料理が楽しくなっちゃう!
お洒落なのに、簡単で美味しくてお金をかけずに誰でもつくれる
「おしゃレシピ」がモットー!SHIMAです。

日曜日の買い物中に旦那との会話にて。
何が食べたい?と聞くと、ナスが食べたいと。

ナスのどんなのが食べたい?と聞くと、
トマト系なチーズとかのやつ。 と。

どんなや。

ということで想像力で乗り切ってできたのがこれ。
ナスがトマト系でチーズなやつ。
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下ごしらえは電子レンジで

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ナスに火を通すのは電子レンジで簡単下ごしらえ。
フライパンいらずに。
炒めないので余分な油も使わずにいつもよりちょっとヘルシーかも。

基本の味付けはケチャップのみ

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基本の味付けはケチャップで。
アクセントにブラックペッパー。
足りない塩気と甘みはツナ缶でプラス。

仕上げはトースターで

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火は通っている状態なのでチーズを乗せたら溶けるまで
トースターで焼くだけ。

超簡単だけどボリュームもたっぷりな
ナスがトマト系でチーズなやつ。

【ナスのトマチーグラタン】
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チャチャっとできちゃう簡単グラタン。
トマトケチャップとツナの旨味、チーズが絡んだナス。
リクエストした旦那も納得!
作って見たら、簡単なのに美味しすぎでした。

RECIPE illust_61材料4人分 illust_05調理時間 15分

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・なす‥‥‥2本 
・ケチャップ‥‥‥大さじ6
・ツナ缶‥‥‥小1缶(70g入り)
・チーズ‥‥‥適量
・玉ねぎ‥‥‥1/4
・ブラックペッパー‥‥‥適量
・ピザチーズ‥‥‥100g


作り方
1、ナスは乱切りに、玉ねぎは千切りにする。
2、耐熱の器にナス、玉ねぎ、ツナ缶(オイルごと)ケチャップ、
  ブラックペッパーを入れて全体に絡むように混ぜる。
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3、ラップをかけて電子レンジ(600w)で10分加熱する。
4、チーズをかけてトースターでチーズが溶けるまで焼く。
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仕上げにパセリをかけると彩りもアップ!
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