初夏にぴったりな爽やか風味の鶏ムネ肉レシピ♪
お弁当にもおすすめです。
こんにちは。
お料理が得意じゃなくてもお料理が楽しくなっちゃう！
お洒落なのに、簡単で美味しくてお金をかけずに誰でもつくれる
「おしゃレシピ」がモットー！SHIMAです。
お洒落なのに、簡単で美味しくてお金をかけずに誰でもつくれる
「おしゃレシピ」がモットー！SHIMAです。
今月のスパイス大使のお題は
初夏の爽やかレシピ。爽やかな香りが初夏にぴったりなバジル、タイム、オレガノです。
鶏肉にタイムを合わせてさっぱりレモンといただく
爽やかハンバーグにして見ました。
タイムの香りが入るだけでかなりのバージョンアップが狙えます。
こねて焼くだけ！簡単！
ハーブの香りプラスでバージョンアップもっちり仕上げのポイントはマヨネーズ。小さめに作ってお弁当のおかずにも👍【フレンチ仕上げの鶏バーグ】
RECIPE 
材料４人分 
調理時間１５分
・☆鶏ひき肉‥‥‥３５０g
・☆玉ねぎ‥‥‥１/２個
・☆GABANタイム‥‥‥小さじ２
・☆マヨネーズ‥‥‥大さじ１
・☆塩‥‥‥小さじ１
・☆粗挽きブラックペッパー‥‥‥小さじ１/４
・☆おろしニンニク‥‥‥小さじ１
・オリーブオイル‥‥‥大さじ１
レモン 適量
材料４人分 
調理時間１５分
・☆鶏ひき肉‥‥‥３５０g
・☆玉ねぎ‥‥‥１/２個
・☆GABANタイム‥‥‥小さじ２
・☆マヨネーズ‥‥‥大さじ１
・☆塩‥‥‥小さじ１
・☆粗挽きブラックペッパー‥‥‥小さじ１/４
・☆おろしニンニク‥‥‥小さじ１
・オリーブオイル‥‥‥大さじ１
レモン 適量
作り方下準備：玉ねぎはみじん切りにする
１、☆の材料をボウルに入れ捏ねる
２、４等分にして形を整える。
今回はその１つをさらに２等分にしてお弁当用にしました♪
３、フライパンにオリーブオイルを熱し中火にかけ焼面に焦げ目がついたら
裏返し、弱火にして蓋をし、火が通るまで焼く。
４、いただくときにレモンを絞って♪
４、いただくときにレモンを絞って♪
「ぽちっ」としていただけたらとってもうれしいです♪
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