キャンプに行きたーいっ。

旦那と一緒になって妄想だけは膨らみ中。

今日はその妄想からキャンプに行ったら作ってみたいお料理を。

キャンプに行って作っていたい妄想から
もくもくッと出て来たのは

エビマヨ〜っ

バーベキューはもちろんのこと、炭火の上でスキレットを使って
作ってみたぁ〜い♡

そんなエビちゃんをワインと一緒に楽しみたーい。

いえーい！ジャンボリー！

こんな準備がおすすめ！

この方法はお仕事の仕込みの時にもよく使っています。
決まった分量を小分けにしておくと時短になるし、

あまり道具を持っていけない時にも大活躍なんです。

アウトドアの場所でセッティングしたら、
エビの袋に直接、片栗粉を入れて。
ボウルの代わりにも！
そのまま捨てられるのでアウトドア料理で気になる洗い物も減。

ヤミツキな旨味♡【コクうまエビマヨ】


味付けのポイント

ほんのり甘さが入るとエビマヨって美味しいのです。ハチミツを使います。

芳醇！コクうまな旨味アップにめんたいマヨネーズを使います。
エビに片栗粉をまぶす事でもっちりプリッと仕上がりやすく！

レシピや詳しい作り方はNadiaさんのサイトにてのご紹介です。