和なお酒に合うかな〜って作ってみたポテサラ。
材料はズボラだけども、意外にもヒットしました♪
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🍽タルタルソース使って玉ねぎとかの
みじん切りなんかも省略しちゃいました。
明太子はチューブ入りのを使いました〜っ
というなんともズボラポテサラなのですが、
ハマるよ〜っ
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【たくあんと明太子のポテサラ】
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RECIPE illust_61材料4人分 illust_05調理時間5分(ジャガイモを茹でる時間を除く)

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ジャガイモ‥‥‥400g
たくあん細切り‥‥‥15g
明太子‥‥‥大さじ2
タルタルソース‥‥‥大さじ2
こしょう‥‥‥少々

作り方
1、ジャガイモは茹でるか蒸して皮をむいてマッシュしてさます。
2、たくあん細切りと、明太子、タルタルソース、こしょう少々
をジャガイモに加え混ぜる

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