お豆とお野菜ベースなヘルシーカレー。

ミキサーで作ってみました。

お鍋いらずでミキサー１台でカレーに挑戦

実はこのプラスマイナスゼロクッキングミキサー B010

電子レンジ調理が可能なのです！

タンブラー部分が電子レンジ対応ガラスになっているので

ミキサーで作ったスープやソースなどをレンジ調理できるという優れもの。

お鍋いらずでお料理ができる嬉しい特技を持っているミキサー。

１、野菜はざく切りにする。
２、玉ねぎをミキサーに入れ蓋をして電子レンジ（６００w）で２分加熱する
３、ひよこ豆、残りの野菜、おろしニンニクとおろし生姜を加え３０秒攪拌する
４、☆を加えてもう一度攪拌し、電子レンジで　4分加熱する。

💡お野菜の切る大きさのポイント

大きいと攪拌しにくいので、隙間に入るくらい小さめカットがおすすめです。
ここはズボラでやってしまうと、回りませ〜ん事件発生します。
実はこれの前に一度ズボラカットしてやらかしてます（笑）
失敗は成功のもと、学びました。