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【鶏ムネ肉のマリネソテー】

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お買い得な鶏むね肉、でもやっぱりパサッとなるのが〜、、、
は、きっと主婦の皆様の悩みのタネだと。

私の中でも多いに悩みのタネ。
もうたくさん芽が出そうなくらいにタネ、タネ、タネ。

だからちょっと奮発して、もも肉〜って思っちゃうのも「しばしば」なのですが
その「しばしば」を、無くしてみようホトトギス。

もう、私、悩まないっ
そう、もう、ムネ肉!むしろムネで〜。
と言いたくなっちゃうくらいになーれっ!

解消するワザはこれ♪

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そうなんです、市販のドレッシングでマリネ作戦

ドレッシングは味付けもされているので下味がわりに
大活躍!
ビネガーもオイルも入っているのでお肉が柔らかくなり、しっとり感がUPします

ドレッシングに漬け込む

これだけで味付け要らず、お肉も柔らか、しっとりジューシーに〜

オススメのドレッシングは玉ねぎ入りの和風ベースのもの
オイルが入っている物を使ってくださいね♪
私はピエトロさんのドレッシングが好みのタイプ♥

仕上がりにはさっぱりレモンをかけていただくのがオススメです♪

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レシピはNadiaサイトにUPしています♪

お買い得だけど、 パサパサになりがちな鶏ムネ肉を 味付けはこれだけですむ!
簡単テクニックを使ってしっとりジューシーに仕上げます
晩ご飯に、お弁当のおかずに、おつまみに
幅広くつかえるレシピです
頂く時はレモンをかけて♪

お買い得胸肉がしっとり〜ジューシー!鶏ムネ肉のマリネソテー

お買い得胸肉がしっとり〜ジューシー!鶏ムネ肉のマリネソテー

by SHIMA

調理時間:15分
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お買い得だけど、パサパサになりがちな鶏ムネ肉を味付けはこれだけですむ!簡単テクニックを使ってしっとりジューシーに仕上げます晩ご飯に、お弁当のおかずに、おつまみに幅広くつかえるレシピです頂く時はレモンをかけて♪

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