夏休みは何かと素麺が大活躍します。

今日は夏の素麺シリーズ。

味付けなし！なのっけ具材

刻んだニラとザーサイ、しらすを炒め合わせた
和え麺にしました。
ピリッと辛い粗びき唐辛子をかけるのもおすすめ。
ザーサイの味としらすの塩気があるので、
使うので味付けもなし！炒めるだけ。

スープは鶏ガラスープを湯で溶かすだけ♪


作り方はインスタグラムで♪

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🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎  昨日のお昼ごはんから。  やっぱり素麺だね！！！  ザーサイとニラとネギを 使った中華風な具材を 中華スープベースでいただきました。  ピリ辛プラスで、粗挽きとうがらし🌶。  🍽器はBrush Blue 六本松 蔦屋書店で購入。  ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎  ✋作り方 2人分  ■ザーサイネギニラ素麺  ねぎ１/２本はななめ切り、 ザーサイ５０gは刻んでおく にら６０gは１センチほどに切っておきます。 フライパンにごま油　大さじ１を熱し、 ねぎとザーサイ、しらす５０gを入れ 炒めて乗っけ具の完成。  丼２つに湯２００ccずつを器に入れ、 中華スープの素小さじ１ずつを加えて といてスープを作る。  茹でたそうめん２束をそれぞれの丼に入れて、 炒めた乗っけ具をトッピングする。   ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎  #料理 #おうちごはん #器好き #器好きな人と繋がりたい #簡単レシピ　#料理好きな人と繋がりたい #自炊 #時短レシピ #フードスタイリスト #おうちカフェ #美味しいごはん #美味しい時間 #ふたりごはん #今日は何たべよう #レシピブログ #フーディテーブル #igersjp #おうちごはんLover #簡単レシピ #飯テロ  #お昼ごはん #お家ランチ #素麺レシピ  #中華風素麺 #ぶっかけ素麺 #素麺アレンジ #まぜ麺 #素麺

SHIMAさん(@shima_no_ouchicafe)がシェアした投稿 - 2019年 7月月25日午後10時23分PDT