めんつゆベースで作る甘辛タレがたまらんでした。

アジを蒲焼きにしてごはんにどーーーーん！

アジの蒲焼き丼です。

付け合せにミョウガとネギ。

お盆に入った時のお昼ごはんでした。

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タレはめんつゆをベースに

甘さと照りにみりんをプラスしています。

そのままでは濃いのでお水で割っています。

アジに片栗粉をまぶして両面こんがりと焼いたら、

タレを回し入れてに絡めて完成！

片栗粉を使うとタレがトロッと絡みやすくなります。

ごはんにどーんと乗っけて完成♪

詳しい材料や作り方はインスタから♪

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🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎  お盆休み中の お昼ご飯から。  🐟アジの蒲焼き丼  絡んだ甘辛いタレが たまらんでした。  ミョウガとネギを付け合わせました。  タレもめんつゆベースで簡単。  ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎  🍳 アジの蒲焼き丼 2人分 ・ ・アジ　半身‥‥‥６枚 ・片栗粉‥‥‥適量 ・米油‥‥‥適量  ・☆めんつゆ　４倍希釈　大さじ２ ・☆みりん　大さじ１ ・☆水　大さじ４  ごはん 適量  付け合せ ミョウガの千切り 刻み葱  作り方 アジは片栗粉をまぶし、 油をしいて熱したフライパンで 両面こんがり、火が通るまで焼く。  ☆を合わせたタレを煮からめる  💡片栗粉をまぶすと タレがとろりん絡みやすいです。 ・ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎  #料理 #おうちごはん #器好き #器好きな人と繋がりたい #簡単レシピ　#料理好きな人と繋がりたい #自炊 #時短レシピ #フードスタイリスト #おうちカフェ #美味しいごはん #美味しい時間 #ふたりごはん #今日は何たべよう #レシピブログ #フーディテーブル #igersjp #おうちごはんLover #簡単レシピ #飯テロ #ズボラ飯 #アジ #蒲焼き丼 #お昼ごはん #お家ランチ #蒲焼き #丼 #アジの蒲焼き #節約ごはん

SHIMAさん(@shima_no_ouchicafe)がシェアした投稿 - 2019年 8月月22日午前6時21分PDT

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