さぁ、行こう！
旨味というバカンスへ！ゆうたらそんな感じの味わいでした。
旨味たっぷりにさわやかな酸味と香り
裏腹、濃厚バターとオリーブオイルのオイルパスタ。
隠し味は醤油
ブラックペッパーがアクセント。
実家から実家便が送られてきまして。
実家から来たから実家便で当然なのですが。
催促したのは干し柿でした。
母が送ってくれた猫ちゃんの背後に移る
軒下にかかっている干し柿。
猫より、干し柿。
「モモちゃん（猫の名前）かわいいね〜、
あ、今年も干し柿干したんだ〜」とライン。
その３日ほど後のこと我が家に到着した１つの箱
干し柿だけでなく庭でできたレモン、おばさんちでできたカボスも入ってた！
完全に読まれてる（笑）
母、ありがとう。
と言うことでレモンを使ってパスタなのでありました。
具材はキノコとカニカマ
キノコ×魚介な旨味の掛け算！
バターを使ってさらに掛け算！
グルタミン酸とイノシン酸とグアニル酸の旨味御三家揃
濃厚バターに旨味たっぷり具材に爽やかレモンが絡んだパスタ。
幸せな旨旨タイムでした。
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