こんな寒いときにさ、
ほっこりしたものがさっと作れたらきっと神嫁値が上がるはずっ！
ほっこりしたものがさっと作れたらきっと神嫁値が上がるはずっ！
作り置きできてお湯やミルクで戻せちゃう
スープの素を作ってみました。
７月から始まりました。レシピブログさんの±0暮らしのレポーター。
６ヶ月間 家電のレポートしていきます♪
使っているのはプラスマイナスゼロクッキングミキサー B010
今月のお題は毎日の料理を楽ちんに♪つくりおきレシピ
作り置きで楽チン！お野菜たっぷりスープの素
自家製カップスープの素を作ってみました。
ベースは香味野菜。
玉ねぎとセロリ、ニンジンも入れちゃった。
とってもパワフルで場所も取らないのがキッチンにおいても
嬉しいところでもあります。
しかも、電子レンジで加熱調理にも使えます。
下ごしらえをミキサーでして、そのままタンブラーで加熱調理。
スープの素なんかにもとっても便利なんです。
熱を入れた野菜にコンソメを加えて
小分けすればスープの素の完成！
あとはお好みの温かい液体で戻すだけ。
今回はレンチンしたしめじプラスで牛乳で戻してます。
他にも、お湯や、温めたトマトジュース、豆乳なんかでも
色々バラエティ豊富なスープになるので
作っておくと、汁物欲しいっって時とか、朝ごはんにも、とっても便利！
自家製スープの素【キノコのベジミルクスープ】
RECIPE 
材料２人分×２回分
調理時間５分
玉ねぎ １/２個 １２０g
セロリ ２５g
にんじん ２５g
キャベツ １枚 g
コンソメ顆粒 小さじ４（キューブの場合は２個）
戻す時用水分 ２５０cc
材料２人分×２回分
調理時間５分
玉ねぎ １/２個 １２０g
セロリ ２５g
にんじん ２５g
キャベツ １枚 g
コンソメ顆粒 小さじ４（キューブの場合は２個）
戻す時用水分 ２５０cc
作り方タンブラーに硬い順で１センチ角に切った野菜を入れ攪拌します。
電子レンジ（６００w）で専用の蓋をつけて加熱します。
コンソメ（キューブの場合は崩して）加え混ぜます。
粗熱が取れたら、４つに（１つにつき大さじ２杯分くらい）
分けて保存します。
カップに１つスープの素を入れ、
💡冷蔵の場合は湯や温めた牛乳など（125ccずつ）を加えてスープにします。
💡冷凍した場合は鍋に水分（２５０cc）とスープの素2個を入れ火にかけます。
❗️スープにする時にお好みでキノコなどを加えても🙆♀️
ちょっとしたおかずだけじゃなく
ソースやドレッシング、スープなどをつくりおきしておくと
ソースとあえるだけでパスタ完成！と、時短につながりますよね♪
そんな便利なつくりおきレシピを教えてください！
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