忘年会なんかも増えるシーズンにて、
おつまみシリーズっ！
キッシュってどうしてこんなに心を踊らせる名前なんだろう（笑）
合わせた具材を型に流して焼くだけな
超お手軽キッシュです。
ついつい手が伸びちゃう、
やみつき素材は明太子。
この旨味とピリ辛がチーズと卵と合わさって、
とっても美味しいのです。
キッシュの型は作るのも大変なので、
市販のタルト生地を使いました。
この、型のほんのり甘さと生地の塩気もまたあとを引きますっ。
もし、生地が余ったらパンに塗ってもOK!
と、いうか、タルト型がなかったら、
フランスパンや食パンに塗って焼いても♪
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