今日は市販の冷し中華をお洒落なデパ地下デリ風にセンスUPでやんす
お家での初夏のおもてなしランチパーティとかでも大活躍しそうな予感♥
予感だけですけど、、、
さっとできてしかも２人分を４人分くらいにお野菜たっぷりで
ボリュームUPするのでヘルシーだし。節約だし〜っ

【ホーロバットでデパ地下デリ風サラダ麺】

お洒落なデパ地下デリ風に仕上げるポイント〜（あくまでも、SHIMA調べ）

１.彩りの良いお野菜をそろえる（赤系、緑系、黄色系）
２.千切りにする（笑）
３.ホーローバットで取り分け方式
４.輪切りのレモンを添える
５.すぐ食べれて冷めても美味しい〜

最近、我が家でも人の集まる時はホーローバット使い多いです。
これにお料理いれて並べるだけでなんだかセンスUPするから不思議。

しかも今回は２人前の麺をお野菜をたーくさん入れてかさまししちゃってるので
３〜４人でもご満足いただけると思います♪


 RECIPE 
材料　３〜４人分　調理時間　１０分
市販の冷し中華
今回はマルちゃん冷し中華　甘酢だれを使ってます‥‥‥２人前入り１袋
大根‥‥‥１５０g
ニンジン‥‥‥１/２本
水菜‥‥‥３束
ツナ缶（内容量７０g）‥‥‥１缶
レモンの輪切り‥‥‥３枚

 作り方 
1.麺はゆがき、冷水で洗いしっかりと水気を切っておきます
2.水菜は２センチ幅に切って水にさらししっかりと水気を切っておきます
3.大根、ニンジンはスライサーなどでツマ切りにしておきます
4.ツナ缶は油を切っておきます
5.全てをホーローバットにいれ、タレをかけ和えます

 POINT 
ツマ切りにした大根は水気をしぼっておくと水っぽくなりません

レシピブログさんの「#冷し中華はじめました☆Instagramで冷し中華フォト大募集！」にてモニター参加中のレシピです

インスタではこんな感じ♪