お家で楽しもうとアジアのお野菜を頼んでみました〜っ

ということで、

ベトナム編🇻🇳お野菜たっぷりな海老のフォーを作ってみたよ✋

アジアのお野菜がなくても、お野菜はレタスや玉ねぎ、
モヤシやトマトなどお好みで楽しめます。

スープもお手軽レシピバージョン。
乗っけたエビがこれまたウマっ


スープはお手軽！簡単フォー

スープは沸かしたお湯に

鶏がらスープの素とナンプラーで

お手軽バージョンにしました。

エビにはちょっと一工夫！

クミンシードを使ってエスニックな風味づけを。
クミンはカレーの代表的な香りでも有名なスパイス。

今回使ったのはアジアのお野菜たち。

ツボクサ 
インチョイ
ベトナムミント
ディル（パクチーラオ）
パクチー

手に入らなくてもはお好みのお野菜で代用可能です♪
もやし、レタス、玉ねぎとかがオススメかも。