🍅博多のトマト
程よい甘さと酸味のバランスがちょうど良い。
柔らかすぎない食感で加熱しても美味しい。

出荷ピーク　３月〜５月

🤚生産方法

安心にこだわり、防虫ネットなどを使うなど化学肥料をできるだけ使わずに栽培。
マルハナバチを使って自然に近い形で受粉。
JA糸島では軽石利用で水はけを一定にすることから品質に村が少ない

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🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎作ってみたらめちゃウマかった〜😋トマトとココナッツミルクのカレー🍛これはハマる〜  カレー食べたくなってね。 トマト使っていつもとは 違う雰囲気のカレーに してみようと、 作ってみたら、 見事にハマってしまった。  トマト🍅の酸味と ココナッツミルク🥥のコク ここにスパイシーっ。  しっかり炒めた玉ねぎの 甘さと香ばしさったら💓  爽やかミントをちぎって 加えて食べるとなおウマし😋  ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎  今月から一年間 JA全農ふくれん×レシピブログ 福岡クッキングアンバサダーです。  地元福岡のお野菜をたっぷり使って レシピご紹介していきます。  第一弾は 博多のトマト🍅 博多なす🍆  お野菜の魅力やバックグラウンドは またブログにてご紹介していきます^ - ^  ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎  🍅トマトのココナッツミルクカレー  材料  👩‍👩‍👧6〜8人分 🕧 45分   トマト　４個 玉ねぎ　２個 おろしニンニク　小さじ２ オリーブオイル　大さじ２ クミン　ホール　小さじ１ ココナッツミルク　４００g 塩　小さじ１と１/２ レッドペッパー　小さじ１〜２ （お好みで辛さは調整してください） ターメリック　小さじ１  🍛作り方  トマトは１口サイズに切る 玉ねぎは千切りにする  フライパンにオリーブオイルを熱し、 クミンを入れ香りがたったら おろしニンニク、玉ねぎを入れ 茶色くなるまで炒める  ✋時間を使うのは↑ここだけ。 玉ねぎだけ頑張って👍 美味しさのキメテ😋  トマト、ターメリック、レッドペッパーを 加え炒め合わせる。  トマトがクタッとなったら、 ココナッツミルクを加え、 一煮たちさせ、塩で味を整える。   ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎  #料理 #おうちごはん #器好き #器好きな人と繋がりたい #簡単レシピ　#料理好きな人と繋がりたい #おうちカフェ #美味しいごはん #美味しい時間 #ふたりごはん #今日は何たべよう #レシピブログ #フーディーテーブル #おうちごはんLover #今日のおいしい食卓 #暮らしニスタ #ouchilovegohan2020 #在宅楽飯 #うちで過ごそう #家庭料理 #おうちごはん365 #おうち時間 #おうちごはん革命 #てづくりごはん365 #野菜のおかず #トマト#福岡クッキングアンバサダー #カレー #スパイスカレー #ココナッツカレー

SHIMA(@shima_no_ouchicafe)がシェアした投稿 - 2020年 5月月6日午後10時54分PDT