先日、おうちごはんjpさんのキャンペーン企画に参加した時のカレー。
テーマはこだわりカレーということで
簡単だけど、色々と思い入れを詰め込んだ🤣
カレーをつくってみました。
色々こだわってみたカレー
玉ねぎは茶色くなるまでしっかり炒める仲良し具材 ジャガイモとコンビーフ、
ジャガイモは大きめカット。
炭酸水で煮込んでホクホクじゃがいもに
おうちカレーはジャワカレー派(笑)
で、半熟ゆで卵をオン!
というカレーです。
ほくほくジャガイモとコンビーフのコンビが絶品でした。
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