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たくさん具材をいれた豚汁お肉にホクとろーりな里芋
ニンジン、大根、舞茸、ネギ、こんにゃく、ごぼう〜っ！
幸せの一杯🤣
こんにゃくとゴボウはカット済みを利用〜！
ここズボラしました
こんにゃくとゴボウはカット済みを利用〜！
あとはたっぷりお野菜をザクザクっと切るだけ。
味わいアップに
ベースには生姜だけじゃなくてニンニクもいれた香味。
みりんでほんのり甘い仕上がり。
ストウブ鍋で調理
混ぜれないほどのお野菜でしたが
ストウブ鍋に入れて蓋をして下準備では蒸し煮に。
お野菜から旨味たっぷりなスープがでて
お野菜はしんなりとお芋やお肉はふっくらホクホクに。
お水と味噌を溶いてみりんで調整したら完成！
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