南蛮漬け魚のおかず野菜のおかず鯵ずぼらレシピ簡単時短レシピ 自炊
ふかふかカリッと揚がった鯵にお野菜タップリ💕
鯵はガーリック風味をつけたオリーブオイルで揚げて
風味アップしてます⤴️
お魚はあげるタイミングで風味アップ
揚げ焼するときにオリーブオイルにニンニクを加えて
ガーリック風味をほんのりつけてみました。
美味しい香りでお魚の臭みもちょっと軽減してるかも。
お野菜の餡に隠し味
お魚に乗せるお野菜の餡に隠し味入れました。
ケチャップです！
ポン酢味ベースだけだとちょっと大人味ですが、
ケチャップを少し入れると旨味と甘味もプラスで、
結構ヤミツキな味わいになりました。
お子様も食べやすくなるかと思います。
📝詳しい材料などはインスタでご紹介しています。
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買い出しなどに便利かと投稿内にレシピカードもあります♪
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