チーズを使った代表的お料理と言えばグラタン
この蒸し暑いさなかにまたアツアツのグラタン
とろ〜りアツアツのグラタン
暑い時こそ熱いもので制する〜っ
熱いならもっとホットになったら涼しく感じたりするんじゃない？
というのは無駄な抵抗はしません〜ってこと？？？

常備材料を活かして節約！ダマになりにくく失敗も少ないクリームソースで♪

【簡単！ジャガイモとひき肉のクリームグラタン】

愛犬　アロさんオス１２歳、、、
めちゃ主張します
ハァハァと舌だしながら（ワンコの温度調節のアレです）
SHIMAさんよ〜　暑いんだけど〜（ヤツはピってしたら涼しくなる文明の力を知っている）
あの涼しくなるヤツ　ピってしてよ〜という眼差し。
カラダ中、毛に覆われておりますもんね〜
そりゃ暑かろう、、、。同情はする。
でも、そんなことでは夏もっと大変よ〜
そしたら「ヒンヤリ」求めてか、、、

無いな〜と思ったら、私のiPhone枕になってる
冷えピタかっ

さて、レシピです
芳醇な香り最高のパルミジャーノレッジャーノをつかっていつもよりランクUP！
ご家庭での常備材料のジャガイモ、玉ねぎ、ひき肉がとっても美味しく大変身
調理で火が通っているのでトースターで焦げ目をつけるだけ！
お手軽でランクUPなグラタンです

 POINT 
・で火が通っているのでトースターで焦げ目をつけるだけ
・炒める時に小麦粉を絡めること〜　ダマになりにくく失敗も少ないですよ〜

レシピはNadiaサイトにUPしています



明日も引き続き（５月２９日）
福岡の西部ガスヒナタ福岡さんで開催されるイベント

「ヒナタ DE きらめきフェスタ」

にて「スパイスのワークショップ」をさせていただいてます
詳しい情報は→「ヒナタ DE きらめきフェスタ」