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ラーメントムヤムラーメン袋ラーメンアレンジお昼ごはんずぼらレシピ簡単時短レシピ 自炊
スーパーで見つけてときめいた💕トムヤムクン味の袋ラーメンで
お家で旅気分🛩なお昼ごはんに。
香草系のお野菜をたっぷり、
炒めたエビと、味付けたまごをトッピングです。
レモンをギュッと絞っていただきました。
袋ラーメンアレンジで旅行気分
アジアな屋台で出て来そうな雰囲気を求めて（笑）
たっぷりとエスニックなハーブを入れたラーメン。
春休みのお昼ごはんの脱マンネリにも良いかも。
使ったラーメンはこちらのトムヤムクン風味のラーメンです。
このアレンジは塩ラーメンを使っても美味しそうです。
具材はたっぷりなエスニックのハーブを使っていますが、
手に入りにくい場合は
パクチー、セロリ、ミント、ディル、クレソン、豆苗などでも。
エビは塩コショウをして炒めただけ（笑）
味付け卵はめんつゆに漬け込んだものです。
作っておくとお弁当のおかずなんかにも重宝します。
✋タッパーとかだと全部浸かるくらいのタレを使うと消費量が多いのと、
置きにすると卵全体が浸かりきらないので
保存用袋に入れてぶら下げてつけこんでます。
📝詳しい材料などはインスタでご紹介しています。
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買い出しなどに便利かと投稿内にレシピカードもあります♪
コメント
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SHIMA
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