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スパイスカレー キーマカレー スパイス カレーカレーとワイン ずぼらレシピ 簡単時短レシピ 自炊ホールスパイスにはガツン系のスパイス&風味深い系を。
手に入りにくい場合は、クミン、シナモン、クローブだけでも😋
ゴハンにはもちろん、パンとも相性👍
スタータースパイス
スターターで使ったスパイスは
ブラックカルダモン、クローブ、シナモン、メース、クミン。
ブラックカルダモンとメース は手に入りにくいと思うので
ない場合は外しても👌。
ブラックカルダモンとメース は手に入りにくいと思うので
ない場合は外しても👌。
香りが出てきたら塩と玉ねぎ入れ茶色くなるまで炒めます。
この茶色が奥深い甘さをコクの素に。
玉ねぎが炒まったらお肉を加えて炒めて、
トマトとセロリを加えていためます。
トマトが煮崩れたら、パウダースパイス、
ヨーグルトを加えて炒め合わせます。
📝詳しい材料、合わせたワインなどはインスタでご紹介しています。
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お弁当箱いらずで帰りの荷物へるし（笑）なホットサンド。
先日のピクニック弁当にしてみたよ。
先日のピクニック弁当にしてみたよ。
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