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\ズボラで楽ウマ簡単おしゃレシピ/

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お家で居酒屋「おしま」(←ベタ〜っ🤣)
パート2!
オススメ黒板メニューは「ザーサイミョウガの豆腐サラダ」よん。
ちょっと居酒屋さんぽい名前にしてみました🤣
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夏の居酒屋メニューっぽく
ミョウガとザーサイを合わせたみじん切りの薬味タレを
豆腐にたっぷりとかけたサクッとでてくる「とりあえず」系な1品。

切った豆腐にサラダ風に盛り付けたけど冷奴みたいにしても👌と思う。

シンプルだけど、箸もお酒も進んじゃうさっぱりコクうま系。


ザーサイとミョウガで奴タレ
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ザーサイとミョウガを合わせるだけの簡単タレ。
というかサラダ仕立てだったらドレッシングかな。
ザーサイに味がついているので、刻んで和えてお豆腐にかけるだけ!
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