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\ズボラで楽ウマ簡単おしゃレシピ/

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暑い、暑い〜。
つるつる喉越し素麺でおひるごはん。
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旨味たっぷりのツナとトマトと、ミョウガの
最強相性抜群トリオ具材だよ!


和えるだけ具材でぶっかけ素麺
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ぶっかけ具材は和えるだけ。
旨味補強効果(笑)ツナとトマトにさっぱり味わいの薬味にミョウガを。
これをどどーんと素麺にのっけます。
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アクセントにとろとろ〜な半熟ゆで卵。
これ、見るだけでも食欲アップしちゃいます。

*半熟ゆで卵

鍋に湯を沸騰させる。
冷蔵庫から取り出した卵をいれて7分
取り出して、冷水で冷やす。
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あとは濃縮倍数に応じてめんつゆをお水で割って
かけるだけのぶっかけスタイルです。

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