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昨日はめちゃくちゃ暑かったね〜。
素麺大活躍!
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電子レンジで作れる簡単きのこ出汁でぶっかけ素麺に。
⁡キノコの旨味が素麺に絡んでうまぁ〜でした。


キノコ出汁は電子レンジで!
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素麺にぶっかけにするキノコたっぷりなお出汁は
電子レンジで作るので火も使わず楽チン!
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めんつゆ、みりん、水、おろしニンニクを合わせるだけ!

▶︎ POINT

隠し風味にニンニクを入れて物足りなさを軽減、食欲UPを狙いました。

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トッピングにとろ〜り半熟卵を。

*半熟ゆで卵

鍋に湯を沸騰させる。
冷蔵庫から取り出した卵をいれて7分取り出して、冷水で冷やす。


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