おくら ミョウガ 和えるだけ食卓の物足りなさに何かもう１品とおもって。
切って合わせてポン酢かけただけなのにとっても美味しかった！
オクラの生食の下ごしらえ
今日のお料理は生でいただくので下ごしらえのご紹介
オクラに塩をふり、まな板でコロコロと転がし板ずりし、
水でさっと洗い水気を切ります。
ヘタとガクは硬くてチクチクするのでとってね！
📝詳しい材料などはインスタでご紹介しています。
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買い出しなどに便利かと投稿内にレシピカードもあります♪
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