小料理屋さん風なお魚レシピ
こりゃ止まらん♪なおつまみに🥂鯛のごま漬け。
香ばしいゴマと鯛の旨味のハーモニー。

最後はちょこっと残して
ごはん🍚に乗せてお出汁をかけて〆のお茶漬けがまた最高!和えるだけの絶品おつまみ!

めんつゆ、みりん、すりごまを合わせて
鯛を和えるだけなのに、とっても美味しい仕上がりに。
▶︎ POINT
みりんを入れることでコクと甘さをプラス。

〆はお茶漬けに

出汁
白だし 大さじ2 お湯 400cc を合わせています。
📝詳しい材料などはインスタでご紹介しています。
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