
ジャガイモ🥔大好き!
ポテサラも、肉じゃがも
前にあると無限に箸が出るくらい好き🤣

コンソメ風味で洋風なツナじゃがにしてみました。
ローリエの上品な香りも👌でした。コンソメ味で脱マンネリ

コンソメ風味で洋風転換して脱マンネリ。
風味アップにはローリエをいれてます。

▶︎ POINT
ローリエなど大きめな葉っぱのハーブはちぎって入れる。
ジャガイモが大好きで、産直なんかにいくと色々出ているので
ついつい食べてみたくなっていろんなジャガイモにチャレンジしています。

今回のジャガイモさんは
皮が赤くて中が黄色の「タワラヨーデル」
無農薬お野菜だったので皮ごと思いっきり使ってみました。
ポテサラとかマッシュポテトにオススメなんだそうだよ! 📝詳しい材料、合わせたワインなどはインスタでご紹介しています。
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