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きんぴら レンコン 和食 

シャキシャキのレンコンに味が染み込んだ揚げが
たまらん美味しかったです!
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味付けはぽん酢とみりんで甘酸っぱ仕上げ。

ご飯にもお酒にも👌でした〜っ。

お揚げに染み込んだタレうま系きんぴら
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いつものきんぴらに「あげ」入れてみました。
ジュワァっとお揚げ大作戦(笑)
しっかりタレをあげが吸ってくれるので、
いつもより味わいがより、満足感ある仕上がりに。
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絡めたタレはぽん酢とみりんで甘酸っぱい仕上げに。
レンコンとの相性もとっても良かったです。

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