アスパラ 新玉ねぎ アンチョビ缶活用今日は仲良しコラボレーション食材で
アスパラとトロ〜リ温泉卵のおかず。
旬の新玉ねぎも合わせて見ました。
アンチョビ缶を使うので、特別な味付けも不要です。
にんにく風味とアンチョビの旨味、
卵のトロトロがアスパラに絡んで春の幸せ味💓
今日のお料理のポイント
▶︎ POINT
✳︎アンチョビ缶で味付け不要！
✳︎下ゆでしないアスパラレシピ
✳︎下ゆでしないアスパラレシピ
旨味たっぷり、塩味がついたアンチョビ缶を使うので
特別な味付けは不要！
おろしニンニクは直接、油に入れると跳ねるので
玉ねぎの上に乗せて、絡めながら炒めます。
玉ねぎがしんなりしたら、
乱切りにしたアスパラを加えて炒め合わせます。
完成に温泉卵をとろーり！
📝詳しい材料などはインスタでご紹介しています。
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