素麺レシピ そうめんチャンプルー 野菜たっぷりレシピ１皿で魚、卵、野菜、炭水化物が摂れちゃう✨
おかず要素、主食要素がしっかり入った素麺チャンプルーです。
素麺を茹でるのにお鍋は使うけど調理は基本フライパン１つ！
素麺は茹で時間もちょう短いので、バタバタしている時とかにも
オススメと思います！
下準備を整えてから調理するとパパッと作りやすいです。
今日のお料理のポイント
▶︎ POINT
✳︎１皿で魚、卵、野菜、炭水化物が摂れる！
✳︎隠し味にオイスターソース
✳︎隠し味にオイスターソース
野菜のカット、卵をとく、合わせ調味料の準備を最初に。
そうめんは先に茹でて冷水で洗って水気を切っておきます。
ツナ缶で魚（タンパク質）プラス。
火にかけて温まったら野菜を炒めます。
野菜がしんなりしたら、合わせ調味料を加えて、
炒め合わせたら端に寄せて卵を流し込みます。
卵が固まってきたら野菜と合わせます。
卵に火が通ったらそうめんを加え炒め合わせて
塩コショウで味を整えます。
📝詳しい材料などはインスタでご紹介しています。
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