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味付け楽チン化  簡単おやつ 
プリン  カルピスプリン  ゼラチン

お菓子は超苦手分野なのですが💦
ほっこり甘いもの恋しくて、
子供の頃から作っている簡単ゼラチンプリンのアレンジバージョンです。
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⁡普段はお砂糖を入れるのですが、歳のせいか🤣
卵やミルクのニオイがちょっと気になるので、
💡爽やかなカルピスで甘さを代用して
牛乳の量を調整して作ってみました。
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爽やかなカルピスの風味で程よい甘さ。

旦那さんはなんだか素朴で懐かしい感じが
おうちオヤツって雰囲気だねとぺろっと😋


今日のお料理のポイント

▶︎ POINT




✳︎甘さはカルピスで!
✳︎ゼラチンプリンなので簡単!


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湯煎、オーブンは失敗しやすいので(笑)
ゼラチンを使ってつくるプリンです。
ゼラチンを水でふやかしておきます。
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いつもはお砂糖を入れるのですが、今回はカルピスを使って。
甘さと爽やかな風味で
卵やミルクのニオイがちょっと気になる方にも良さそうです。
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温めた牛乳にゼラチンを溶かして、
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カルピスと合わせた卵液に少しずつ加えて
しっかりと混ぜます。
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ザルで濾すことで舌触りが滑らかに!
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グラスやカップに注ぎます。
できた気泡は爪楊枝や綿棒で潰すと仕上がりが綺麗です。
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冷蔵庫で固まるまで冷やします。

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