麺レシピ ぶっかけ 冷凍野菜活用キノコと小松菜 お野菜たっぷり
ヘルシー＆節約食材のカニカマもたっぷり具材満点なうどんです。
暑い時期だからお出汁はさっぱりぽん酢活用しました。
キノコと小松菜は冷凍ストックを使用。
切ってあるのでお鍋にそのまま入れるだけ♪
冷凍したのでキノコの旨味感もアップ！
キノコと小松菜は冷凍ストックを使用。
切ってあるのでお鍋にそのまま入れるだけ♪
冷凍したのでキノコの旨味感もアップ！
今日のお料理のポイント
▶︎ POINT
＋ポン酢活用で味付け楽チン化
＋冷凍ストックお野菜で家事ラク
＋お腹満足レシピ
＋冷凍ストックお野菜で家事ラク
＋お腹満足レシピ
お出汁のベースはポン酢をつかって
さっぱり仕上げにしてみました。
具材は冷凍しておいた小松菜とキノコミックスで
切ってあるのでお鍋にそのまま入れるだけ♪
冷凍したのでキノコの旨味感もアップ！
冷凍したのでキノコの旨味感もアップ！
カニカマの旨味も加えて
水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。
卵を回し入れます
解凍した冷凍うどんにかけるだけで満足感たっぷりなうどんに。
素麺にも！もちろんオススメです♪
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