夏料理 味付け楽チン化 簡単レシピここ最近の大ヒットでした🤣
オクラのネバトロと生地のカリッとふんわりに
ミョウガの風味がクセになる〜っ！
旦那さんの太鼓判👍もらいました〜
オクラとかミョウガって素麺の薬味とかでもよく使うので
冷蔵庫に常備してるのですが、、
お買い得な日に調子に乗って買いすぎて😱
大量消費も兼ねてと思ったのがチヂミ。
自分でもびっくりな無限オクラでした🤣🤣🤣
組み合わせも良かったけど食感がもうヤミツキ。
今日のお料理のポイント
▶︎ POINT
＋夏バテ予防と節約な食材活用
＋おなか満足レシピ
＋おなか満足レシピ
生地のベースは薄力粉、片栗粉、卵、水。
混ぜ合わせたらここに刻んだミョウガとオクラをどさっと（笑）
フライパンにごま油を熱して焼きます。
厚さが均等になる様に平にして、
蓋をして中火で３〜５分程度。
裏面に焦げ目がついて生地が固まってきたら
オクラがバラバラ崩れないようにお皿などに移してひっくり返します。
せーのっ！
弱火にして、５分程生地に火が通るまで焼きます。
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