節約レシピ お腹満足レシピ 魚レシピフワかりっな衣が美味しいピカタ。
韓国風なピリ辛タレでいただきます。
韓国での「ジョン」をイメージしたお料理です。
エゴマを刻んで衣に和えて一緒に焼くので風味も抜群！
なければ大葉でも♪
衣が余ったので
冷蔵庫に残っていたカニカマも一緒に。
が、
意外とハマって超うま😋でした。
今回は白身魚だけど
冷蔵庫で中途半端に余っている食材で
あれこれ作って食べても楽しそうです。
今日のお料理のポイント
▶︎ POINT
＋衣にエゴマや大葉で風味アップ！
＋いろいろ食材で作っても◎な節約レシピ
＋いろいろ食材で作っても◎な節約レシピ
衣にエゴマの葉を刻んで加えています。
刻んだ大葉やネギでもOK!
お魚はお買い得なシイラ。
塩コショウを軽く振って水気を拭いておきます。
全体に薄力粉をまぶしたら
衣をつけてフライパンで焼くだけ！
ボリュームアップ！！！
衣が余ったので冷蔵庫に残っていたカニカマも一緒に
タレはポン酢とごま油ベースに
ピリ辛唐辛子と隠し味にお砂糖。
ごまもたっぷり♪
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