節約レシピ お腹満足レシピ 豚肉レシピ梅と大葉の風味を練りこんで
甘辛醤油のタレを絡めた
豚のつくねをどーんとワンプレートで丼に。
お腹も満足、洗い物も減！
今日のお料理のポイント
▶︎ POINT
＋豚こまを荒く刻んで自家製ミンチに。
＋梅と大葉の風味でお肉も食べやすく
＋梅と大葉の風味でお肉も食べやすく
お肉は豚細切れ肉をざっくりと切って
包丁で叩いてミンチ状に。
味付けベースは練り梅で。
大葉も一緒に爽やかな風味をつけるので
お肉も食べやすく
あとはフライパンで焼いて、
合わせたテリタレを煮からめます。
タレがあまったので、オクラも一緒に。
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