ヤミツキレシピ れんこんのおかず フライパンレシピ香ばしく揚げたホクしゃき食感の
レンコンを簡単甘酢にからめたおかず。
ただそれだけで、見た目地味なんだけど
レンコンを簡単甘酢にからめたおかず。
ただそれだけで、見た目地味なんだけど
正直、れんこん好きにはたまらず
お箸止まりませんでした💦
今日のお料理のポイント
▶︎ POINT
＋味付け楽チン化
＋揚げて絡めるだけ
＋揚げて絡めるだけ
レンコンは１センチほどの厚さに切って
片栗粉をまぶしておきます。
ボウルに後で絡める
合わせ調味料を合わせておきます。
タレはポン酢活用で味付け楽チン化。
タレはポン酢活用で味付け楽チン化。
レンコンをこんがり香ばしく揚げて
ドシャーっとタレにドーン！
（漫画みたいなオノマトペ）
加えたらボウルをフリフリしながら
れんこんが温かいうちにタレを絡めます。
てりっと絡んだら完成！
もうコレがね、パクパク止まんないのです。
秋も春も何かしら冬も花粉的アレルギーがあるので
花粉症予防と腸活とか喉によいと言われるレンコンは
食べ飽きないようにいろんな食べ方で
好物であるという意味以外でもよく食べるようにしてます。
中でもコレは大ヒットでした！！！
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