お正月レシピ 頑張らない簡単おせち🎍あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
皆様に取って素敵な１年になります様に。
我が家はアラフィフ夫婦で２人して飲兵衛🤣なので
ほどよい量でおつまみにもなる御節にしました。
今年もよろしくお願いいたします。
皆様に取って素敵な１年になります様に。
我が家はアラフィフ夫婦で２人して飲兵衛🤣なので
ほどよい量でおつまみにもなる御節にしました。
今年のテーマは「頑張らない」＆「残り物を作らない」
毎年、残ったおせちを見て、
アレンジも追いつかず寂しい気持ちになってしまう事と
今年で４９歳を迎えるにあたって無理はぜず、体を労わろうと（笑）
そんな気持ちを込めて見ました。
あまり食べないものは少量の完成品を買ってきた
数の子と黒豆
ちょっとは食べたいけど、いつも残ってしまうので
食べきりサイズな少量のものを買ってきました。
今年作った簡単おせちレシピ４選
すし酢でつけるだけの紅芯大根のピクルスでなますがわりに
毎年恒例のブリのタルタルロースト
パン粉と和えたタルタルソースを塗って焼くだけなのに
見栄えがめちゃ華やかなので今年もメンバー入り
毎年この時期にしかなかなか出会えないクワイも
白だしベースのお出汁と煮るだけのうま煮に。
そして新作（笑）
ホタテと海老の照り煮
合わせたタレを煮立たせて、煮からめるだけ。
山椒をかけると美味しかったです。
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