体に優しい ヘルシーレシピお正月からのまたまた連休で（笑）
食べすぎちゃいます🤣
飲みすぎちゃいます🍻
飲みすぎちゃいます🍻
胃に優しい
和風なスープをお届けです。
お豆腐ベースなトロトロ和風出汁スープに
ふわふわの溶き卵を。
お出汁が絡んだ豆腐と卵が
お口にも胃にも優しさを届けてくれました。
和風なスープをお届けです。
お豆腐ベースなトロトロ和風出汁スープに
ふわふわの溶き卵を。
お出汁が絡んだ豆腐と卵が
お口にも胃にも優しさを届けてくれました。
今日のお料理のポイント
▶︎ POINT
＋お出汁とお水に片栗粉を先に
混ぜる事でダマになりにくいです。
＋豆腐と卵でヘルシー
混ぜる事でダマになりにくいです。
＋豆腐と卵でヘルシー
スープのお出汁には先に片栗粉を混ぜておきます。
これでダマになりにくくとろみがつきます。
しっかりと混ぜること。
流し入れる際ももう１度混ぜるのがオススメ。
お出汁を注いで一煮立ちさせたら
溶いた卵を流し入れます。
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