乾物レシピ 食物繊維 ヘルシーレシピ胃腸活発化＆食物繊維もたっぷりなサラダのお届けです。
旨味と栄養素たっぷりな切り干し大根とひじきを
食べやすく手作りのごまマヨ味の
ドレッシングであえてみました。
食感や味わいがクセになるので
こちらもヤミツキでした✨
しかも、お通じもすっきりでしたよ！
箸休めやおつまみがてら食べるのも◎
切り干し大根とひじきの
煮物に飽きた方にもおすすめ！
食感や味わいがクセになるので
こちらもヤミツキでした✨
しかも、お通じもすっきりでしたよ！
箸休めやおつまみがてら食べるのも◎
切り干し大根とひじきの
煮物に飽きた方にもおすすめ！
今日のお料理のポイント
▶︎ POINT
＋手作りごまドレッシング
＋腸の活発化に！
＋乾物脱マンネリにも
＋腸の活発化に！
＋乾物脱マンネリにも
ひじきと切り干し大根の下ごしらえは
ボウルにザルをいれ切り干し大根とひじき
を入れて湯をたっぷりと注いで
５分ほど置き、水気をしっかり絞るだけ。
熱いのでおたまを使って絞りました。
そして相性が抜群だった
マヨネーズと練りゴマを合わせたドレッシングです。
ほんのりお砂糖で甘さ＆
酢で酸味をぷらす。
そして追いゴマ！
ひじきと切り干しと
それだけだと色味も寂しいので
枝豆とコーン、カニカマも加えてみました。
しっかり混ぜたドレッシングを絡めて出来上がり。
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