レタス半玉使い切り！ 食物繊維 野菜不足解消年末年始のご馳走からのお野菜不足解消にもと、
レタスってたしか食物繊維もたっぷりだし！
レタスをどばっと入れた麺レシピを２つご紹介です。
この時はおせちやご馳走の彩りで買っていたレタスを
思いっきり消費に使ってますが、
脇に添え用と買っていたレタス。
ちょっと元気なくなりそう〜な時などに
サラダ以外にドバッとまとめて消費したいときにも
おすすめです。
熱を通すとしんなりすりからサラダより消費しやすい！
たくさんのレタスが入ったサラダもダイエットとかに
良さそうだけど生のままだと食べる量にちょっと限界がありそうなので
火を通してしんなりを狙って
これだとスルッとたくさん食べれちゃいました。
ささっとご飯におすすめなレタスうどん
冷凍うどんを使うので忙しい際の
お昼ご飯や晩御飯などにも良さそうなレタスたっぷりうどん。
お出汁にたっぷりとレタスをくわえます。
そしてトロッとたまごで和えちゃいます。
▶︎ POINT
＋お片付けレシピ
＋味付け楽チン化
＋味付け楽チン化
簡単！具沢山なお出汁のポイントはレタスと卵以外にも。
白だしをベースにしてみりんで甘さを。
物足りなさ軽減にフルーティさと酸味をプラスに
梅干しをつかいました。
そして、しめじで旨味も狙ってます。
食べる時は梅干しを崩しながら絡めると
味変していく飽きのこない楽しさも👍
和風オイルパスタにたっぷりレタス
白だし風味でニンニクを入れた和風仕立てのペペロンチーノに
たっぷりレタスを半玉いれました。
味付けは白だしだけなので簡単。
レタスと相性が良いシラスもたっぷりといれてます。
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